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榨汁机的种类是非常多的，比如可以按功能分为果汁机、搅拌机等。

果汁机可以制造出纯果汁，但功能十分单一，除了做纯果汁以外，不具备其它的功能。而搅拌机可以通过高速旋转来达到搅拌、粉碎、切割食物等目的。在购买时可以根据自己的需要进行挑选。

榨汁机的挑选

由于榨汁机与日常饮食有着直接的关系，所以在选择榨汁机时除了需要考虑性能等角度以外，也要考虑是否安全卫生。

1. 材质：推荐选择食品级304不锈钢材质，这类材质更为健康卫生，并且耐腐蚀易清洁。如果使用塑料或不锈铁材质等之类的榨汁机，果汁易被氧化，材料也容易被果汁腐蚀、生锈、产生细菌等。

2. 功率：一般来讲，功率越大的榨汁机，转速越快，出汁率越高，所以比较推荐大功率的榨汁机。不过这一点根据自己的需求来选择就可以，能满足家用就够了。

3. 刀网设计：刀网属于易磨损部件，目前家电中所使用的刀网硬度和使用寿命并不均，所以在选择时要尽量挑选质量够好的款型，以防频频更换。另外刀网的直径也是一条重要指标，直径大的刀网能够持续保持出汁率，而直径小的刀网易被果汁堵塞，不能持久榨汁。

4. CCC认证：榨汁机属于强制3C认证产品，质量不过关的产品很可能存在安全隐患。在购买时一定要辨别清楚产品是否有3C认证，避免买到劣质产品。

除了这些基本的参数及指标以外，在挑选榨汁机时还有很多因素需要考虑。

1. 榨汁机的操作方法要尽可能简单，并且具有安全保护功能。因为榨汁机高速旋转时很可能带来一定程度的危险性，所以在购买之前一定要确认它是否具有安全防护设计。

2. 榨汁机的清洗也应该简单方便。在榨取汁液的次数多了以后，榨汁机内部会残留很多残渣，所以榨汁机的清洗是非常重要的，在购买时需要确认它是否方便清洗。

3. 不同榨汁机的性能也是不同的，所以在购买之前可以用不同的水果来检验榨汁机的榨汁能力是否良好。

4. 榨汁机的转速要均匀，并且不宜过快，每分钟的转数尽量不要超过100，比较推荐的转速为每分钟70-90转。另外质量上乘的榨汁机在转动时应该没有杂音，震动也不大。